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发霉的燕窝可以吃吗

发表时间：2024-10-17 15:51:16 来源：网友投稿

发霉的燕窝不能吃。发霉的燕窝中可能含有大量的细菌和霉菌，这些微生物可以产生毒素，对人体健康造成危害。燕窝在发霉的过程中，其蛋白质结构可能发生改变，导致营养价值下降。所以为了确保食品安全和健康，一旦发现燕窝发霉，应立即丢弃，不要食用。同时购买燕窝时，应注意选择正规渠道，确保其品质和卫生安全。

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