木耳大蒜可以一起吃吗
发表时间：2024-10-17 15:58:47
来源：网友投稿
助手 木耳和大蒜是可以一起食用的。木耳富含膳食纤维和多种维生素，具有降低胆固醇、抗氧化的作用；而大蒜中的硫化物具有抗菌、抗癌的功效。两者结合不仅营养互补，还能增强免疫力，改善心血管健康。在烹饪时可以将木耳和大蒜一起炒制，这样既可以保持大蒜的辛辣味，又能让木耳更加鲜嫩。，由于大蒜的辛辣性，食用过多可能导致胃部不适，所以适量食用为佳。
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