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面粉结块了还能吃吗

发表时间：2024-10-17 15:58:48 来源：网友投稿

面粉结块通常是因为储存不当或受潮导致的。如果面粉结块不是很严重，可以尝试将其放入烤箱中低温烘烤，使其恢复松散状态。在烘烤过程中，温度不宜过高，以免面粉烧焦。烘烤后轻轻揉搓或用擀面杖轻轻压散结块。如果结块情况轻微，且面粉没有异味、霉变或其他异常，结块后的面粉是可以食用的。但如果面粉结块严重，且有霉味或其他不良气味，说明可能已经变质，为了安全起见，不应再食用。在处理结块面粉时，要注意卫生，确保面粉在使用前彻底清洁。

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