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汤圆和元宵的区别在哪里

发表时间：2024-10-17 16:01:44 来源：网友投稿

汤圆和元宵虽然都是圆形的，但制作方法和口感有所不同。汤圆是用糯米粉包裹着各种馅料，如芝麻、豆沙等，外皮柔软粘糯，馅料香甜。而元宵则是用糯米粉揉成团，将馅料包裹在其中，再滚上芝麻、黄豆粉等，外皮较为松软。汤圆通常是煮食，而元宵则多为油炸。汤圆口感更加粘糯，元宵则更加酥脆。汤圆和元宵在制作工艺、口感和食用方式上有所区别。

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