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章鱼怎么清洗处理

发表时间：2024-10-17 16:02:03 来源：网友投稿

清洗章鱼时首先将章鱼放入淡盐水中浸泡，让其自然放松。然后用剪刀剪开章鱼腹部，去除内脏和墨囊。接着将章鱼翻转，用刷子或手指清理其内部的杂质。清洗外皮时轻轻搓洗，去除表面的黏液和杂质。清洗完成后用流动水冲洗干净，确保没有残留的杂质。最后将清洗干净的章鱼放入盐水中浸泡，可以延长其保存时间。处理过程中注意不要破坏章鱼的肌肉，保持其口感。

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