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海米是啥东西

发表时间：2024-10-17 16:02:15 来源：网友投稿

海米又称虾米，是指将新鲜虾仁经过去壳、去肠线、去头尾等工序加工后，切割成小段或小片状的海鲜产品。它是一种常见的调味品，可以用来烹饪各种菜肴，如炒菜、煲汤、蒸鱼等，为菜品增添鲜美的海鲜风味。海米含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，具有很高的营养价值。在超市或海鲜市场都能买到预先加工好的海米，使用时只需用清水冲洗干净即可。

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