煮鸡蛋要多久
发表时间：2024-10-17 16:02:15
来源：网友投稿
煮鸡蛋的时间取决于你想要的鸡蛋熟度。如果是水煮蛋，冷水下锅，中火煮沸后转小火继续煮：
鸡蛋全熟：需要煮8-10分钟。鸡蛋熟透后蛋黄会完全凝固，蛋白呈现透明状。
鸡蛋半熟（溏心蛋）：煮4-6分钟。蛋黄是液态的，蛋白基本凝固。
鸡蛋生熟：煮1-2分钟。蛋黄和蛋白都是液态的。
根据你想要的鸡蛋熟度，调整煮蛋时间即可。注意煮蛋时火不宜太大，以免鸡蛋破裂。
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