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香菜可以冷冻保存吗

发表时间：2024-10-17 16:02:20 来源：网友投稿

当然可以。香菜冷冻保存的方法是先将香菜洗净、沥干水分，然后用厨房纸巾轻轻吸干表面水分。接着将香菜切成小段或整株，放入保鲜袋或密封容器中，排出空气，密封好。将装有香菜的保鲜袋或容器放入冰箱冷冻室。这样处理后的香菜可以保存较长时间，冷冻后的香菜解冻后仍可保持一定的鲜嫩口感。不过解冻后的香菜最好尽快食用，以免影响口感。

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