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螃蟹怎么保存才新鲜,能保存多久

发表时间：2024-10-17 16:02:21 来源：网友投稿

螃蟹保存新鲜的关键是保持其湿润和低温。首先将活螃蟹放入塑料袋中，加入少量水，密封袋口，放入冰箱冷藏室。冷藏条件下活螃蟹可以保存2-3天。如果螃蟹已经死亡，可以将其清洗干净，放入冰箱冷冻室，冷冻保存可达一个月。注意冷冻解冻后的螃蟹口感和新鲜度会有所下降。保存时避免将螃蟹与其他食物混合存放，以防交叉污染。

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