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绿豆要泡多久才可以煮

发表时间：2024-10-17 16:07:49 来源：网友投稿

绿豆煮前需浸泡，一般建议浸泡时间为4-6小时。如果时间紧迫，可以缩短至2小时。将绿豆洗净后，放入清水中浸泡，期间可适量换水，以去除豆腥味。浸泡过程中豆子会逐渐膨胀，此时将豆子放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮至豆子变软即可。不同品种的绿豆浸泡时间可能略有差异，可根据实际情况适当调整。

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