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鱼放在冰箱冷冻可以放多久

发表时间:2024-10-17 16:07:56 来源:网友投稿

鱼放在冰箱冷冻层,可以保存较长时间。如果是冷冻室温度在-18℃以下,新鲜鱼类可以保存3-6个月;冷冻鱼块或鱼丸等,保存时间可更长,通常在12个月左右。冷冻时要将鱼彻底冻实,避免水分流失。解冻时应将鱼从冷冻室移至冷藏室慢慢解冻,避免温度过高导致鱼质变差。冷冻保存期间,注意定期检查鱼的状态,一旦发现鱼质变差,应立即食用。

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