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低钠盐和普通盐的区别

发表时间:2024-10-17 16:08:02 来源:网友投稿

低钠盐和普通盐的主要区别在于钠的含量。普通盐的钠含量较高,大约占盐总重量的40%左右,而低钠盐的钠含量相对较低,通常只有普通盐的一半左右。低钠盐中通常会添加一定量的钾来维持口感,钾对人体也有益。所以低钠盐更适合高血压、心脏病患者食用,有助于降低血压和预防心血管疾病。同时低钠盐的味道和普通盐相似,可以用于烹饪和腌制食物。不过低钠盐的价格通常比普通盐略高。

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