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徐香和翠香的区别

发表时间:2024-10-17 16:09:22 来源:网友投稿

徐香和翠香是两种不同品种的梨。徐香梨果实个头大,皮薄核小,肉质脆嫩,汁水多,口感甜中带酸,多用于鲜食。翠香梨个头较小,皮薄肉脆,甜度高,水分适中,酸味较少,更适合生食。徐香梨更适合加工成梨汁、梨脯等,而翠香梨则更适合鲜食。两者营养价值相近,但口感和用途略有不同。

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