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香菇泡多久最好

发表时间：2024-10-17 16:09:46 来源：网友投稿

香菇泡发的时间取决于香菇的大小和品种。一般而言香菇泡发2-4小时即可。若香菇较大或较厚，可以适当延长泡发时间。泡发过程中可用温水或冷水，但建议使用温水，因为温水有助于加速香菇的吸水膨胀。泡发过程中应经常更换水，以去除香菇中的杂质和杂质。当香菇吸水膨胀、变软时，即可捞出备用。泡发过久的香菇不仅口感不佳，还可能含有较多的杂质和微生物，建议尽量避免。

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