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肉末蒸蛋要蒸多久

发表时间:2024-10-17 16:09:47 来源:网友投稿

肉末蒸蛋的蒸制时间大约在10-15分钟之间。首先将鸡蛋打入碗中,加入适量的温水、盐和肉末,搅拌均匀。然后将搅拌好的蛋液倒入蒸盘,放入已经预热至100℃的蒸锅中。开大火蒸至蛋液表面出现细密的小孔,即可取出。具体时间根据蛋液和肉末的多少可能会有所不同,建议根据实际情况适当调整。如果想要口感更加嫩滑,可以缩短蒸制时间;如果喜欢口感稍微紧实一些,可以适当延长蒸制时间。注意蒸制过程中不要打开锅盖,以免影响蒸蛋的口感。

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