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白肉蘸料怎么调好吃

发表时间:2024-10-17 16:53:47 来源:网友投稿

白肉蘸料的关键在于调味品的搭配和比例。首先准备蒜末、香菜末、辣椒油、生抽、香醋、芝麻酱和鸡精。将蒜末和香菜末放入碗中,加入适量的辣椒油,搅拌均匀。接着加入生抽和香醋,比例为1:1,调至酸甜适中。然后加入适量的芝麻酱,搅拌均匀,使其呈糊状。最后根据个人口味加入鸡精提鲜。这样调制的蘸料适合搭配各种白肉,如猪肉、鸡肉等,口感丰富,鲜香可口。

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