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无油煎蛋怎么做

发表时间：2024-10-17 17:01:33 来源：网友投稿

无油煎蛋的做法如下：首先将鸡蛋打入碗中，用筷子打散成蛋液。然后预热不粘锅，无需加油。待锅热后将蛋液倒入锅中，用铲子轻轻翻动，让蛋液均匀受热。当底部凝固后，用铲子轻轻翻面，煎至另一面凝固。煎至两面金黄，即可出锅。这样做的无油煎蛋，口感松软，营养健康。注意煎蛋时火不宜太大，以免煎糊。

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