怎么炒迁西板栗好剥
发表时间：2024-10-17 17:02:27
来源：网友投稿
炒迁西板栗好剥的小技巧：首先将板栗洗净，用刀在板栗的顶部划个十字。然后放入沸水中煮3-5分钟，煮至板栗肉变软。捞出后立即放入冷水中浸泡，这样可以使板栗壳更容易剥开。最后用手轻轻拍打板栗，使壳与肉分离。这样处理过的板栗，壳易剥，肉鲜嫩，口感更佳。煮板栗时火不宜太大，以免煮过头导致肉变硬。
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