怎么炒西红柿好吃
发表时间：2024-10-17 17:02:27
来源：网友投稿
炒西红柿的做法如下：
首先将西红柿洗净切成小块，葱姜蒜切碎备用。热锅凉油油温热后放入葱姜蒜炒香，然后加入西红柿块翻炒至西红柿出汁。加入适量的盐、糖和少许醋调味，继续翻炒均匀。如果喜欢口感更软烂，可以盖上锅盖焖一会儿。待西红柿汁浓稠，汤汁略收干时，撒上葱花提香，即可出锅。这样的西红柿炒得既酸甜可口，又保留了西红柿的原汁原味。记得不要炒太久，以免西红柿变烂失去口感。
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