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怎么炒酸空心菜好吃

发表时间：2024-10-17 17:02:27 来源：网友投稿

炒酸空心菜的做法如下：首先将空心菜洗净切成段，备用。接着热锅倒油，油热后放入蒜末炒香。然后加入切好的空心菜，快速翻炒均匀。炒至空心菜颜色变深，加入适量的醋，继续翻炒。最后撒上适量的盐和鸡精，再翻炒几下即可出锅。这样炒出的酸空心菜口感爽脆，酸香扑鼻，非常美味。记得炒菜时火候要大，动作要快，以免空心菜炒得过烂。

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