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鸡肉馅包子怎么做的鲜美多汁的

发表时间:2024-10-17 17:08:11 来源:网友投稿

要制作鲜美多汁的鸡肉馅包子,首先选用新鲜的鸡肉剁成肉馅,加入适量的酱油、盐、鸡精、姜末和葱花,顺着一个方向搅拌均匀。接着放入适量的料酒、胡椒粉和香油,继续搅拌均匀。为保持肉馅的鲜嫩,可适量加入一点水淀粉。最后将调好的鸡肉馅包入面皮中,蒸制时注意火候,一般蒸8-10分钟即可。出锅前可淋上少许香油,这样包子的味道会更加鲜美多汁。

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