新鲜香菜如何长期保存方法
发表时间：2024-10-17 17:09:46
来源：网友投稿
新鲜香菜要想长期保存，可以采取以下方法：
洗净晾干：先将香菜彻底清洗干净，然后用厨房纸巾或干净的布擦干水分。
剪根去叶：将香菜的根部切除，只保留叶子和茎。
塑料袋封装：将擦干水分的香菜放入密封性好的塑料袋中，排出袋内空气，尽量减少氧气接触。
冰箱冷藏：将封装好的香菜放入冰箱的蔬果保鲜盒或保鲜袋中，放在冰箱冷藏室。
控制湿度：如果香菜开始出现焉黄，可以在塑料袋中加入一些厨房纸巾，帮助吸收多余水分。
定期检查：每周检查香菜一次，及时去除枯黄叶子，保持香菜的新鲜。
通过以上步骤，香菜可以在冰箱中保存约1周左右，保持新鲜口感。
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