如何开锅铁锅
发表时间：2024-10-17 17:10:27
来源：网友投稿
开锅铁锅的方法如下：首先将铁锅洗净，用干布擦干。接着用厨房纸巾或布条蘸取少许食用油，均匀涂抹在锅的内外壁上。然后将锅置于炉灶上，用中小火加热，待锅体微热时，用布条轻轻擦拭锅体，使其均匀受热。继续加热至锅体表面出现红润光泽，这时铁锅的表面会形成一层油膜，这层油膜有助于防止生锈。最后关闭炉火，待锅体冷却后，即可使用。开锅后的铁锅不易生锈，耐用性更强。
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