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黄瓜炒瘦肉怎么做好吃又简单

发表时间：2024-10-17 17:12:32 来源：网友投稿

黄瓜炒瘦肉的做法如下：首先将瘦肉切成薄片，用少许料酒、生抽、盐腌制10分钟。黄瓜洗净切片。锅中放少许油，将肉片炒至变色，盛出备用。锅中再放少许油，加入姜片爆香，放入黄瓜片翻炒至断生。最后将炒好的肉片重新放入锅中，加入少许生抽、盐和鸡精调味，快速翻炒均匀即可。这样炒出的黄瓜炒瘦肉口感鲜嫩，清爽可口。

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