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花生米不放油盐怎么炒

发表时间:2024-10-17 17:12:38 来源:网友投稿

花生米不放油盐炒制时,首先将花生米洗净晾干,放入热锅中。开小火不断翻炒,让花生米受热均匀。当花生米表面微黄,有香气散发时,即可关火。利用锅的余温继续翻炒,直至花生米完全变黄。炒好的花生米要尽快盛出,以免受热过度变黑。这样炒出的花生米香脆可口,保留了花生原有的营养。

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