炒饸烙面怎么做
发表时间：2024-10-17 17:12:56
来源：网友投稿
炒饸烙面是一道简单美味的家常面食，以下是一道基本的炒饸烙面的做法：
准备食材：饸烙面、五花肉、青椒、洋葱、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉、食用油。
将五花肉切成薄片，青椒、洋葱切丝，葱姜蒜切末备用。
热锅冷油油热后下入五花肉片，炒至变色，加入葱姜蒜末炒香。
加入青椒丝和洋葱丝，翻炒均匀。
倒入适量生抽、老抽调色，加入少许糖、鸡精、胡椒粉调味。
待五花肉炒至熟透，加入饸烙面，快速翻炒均匀。
根据个人口味，可以适量加盐调味。
炒至饸烙面熟透，即可出锅装盘。
这道炒饸烙面色香味俱佳，简单易学，适合家庭日常食用。
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