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羊睾丸怎么做好吃

发表时间:2024-10-17 17:19:10 来源:网友投稿

羊睾丸是一道独特的地方美食,具有丰富的营养。以下是制作羊睾丸的方法:

准备新鲜的羊睾丸,清洗干净,切成小块。

在锅中加入适量的油,放入羊睾丸翻炒至表面微焦。

加入适量的蒜末、姜片和辣椒,继续翻炒出香味。

加入适量的料酒,翻炒均匀。

倒入适量的清水,大火煮沸后转小火炖煮。

加入适量的盐、胡椒粉调味,继续炖煮10分钟左右。

最后加入葱花,翻炒均匀即可出锅。

羊睾丸口感鲜美,搭配辣椒和蒜香,口感更佳。食用时可根据个人口味适量添加其他调料,如生抽、老抽等。羊睾丸富含蛋白质、维生素和矿物质,具有很高的营养价值。在享用美味的同时也能补充身体所需的营养。

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