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牛肉圆葱馅怎么调好吃

发表时间：2024-10-17 17:21:57 来源：网友投稿

牛肉圆葱馅的做法如下：

将牛肉切成细丝或小丁，用刀背拍松，加入适量盐、生抽、料酒、胡椒粉和少许淀粉抓匀，腌制10-15分钟。

将圆葱切丝用热水焯一下捞出，挤干水分备用。

锅中放少许油，将腌制好的牛肉丝炒至变色，加入圆葱丝一起翻炒。

翻炒过程中加入适量老抽调色，根据个人口味可适量加盐。

炒至圆葱软熟，肉熟透即可出锅。

这样做出的牛肉圆葱馅鲜嫩可口，香气扑鼻，搭配面包或馒头食用都很美味。

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