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鸭肉毒梭菌毒素中毒发病情况如何

发表时间：2024-10-17 17:31:34 来源：网友投稿

鸭肉毒梭菌毒素中毒，又称肉毒中毒，是由于食用了含有肉毒梭菌产生的毒素的食物引起的。中毒者初期可能会出现恶心、呕吐、腹泻等症状，之后可能会出现眼睑下垂、视力模糊、吞咽困难、呼吸困难等严重症状。中毒严重者可出现呼吸麻痹、循环衰竭，甚至死亡。肉毒梭菌毒素中毒发病迅速，病情严重，一旦出现疑似症状应立即就医。预防措施包括确保食物新鲜、煮熟，避免食用可疑食品。

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