果蔬汁饮料有哪些卫生标准
发表时间:2024-10-17 17:32:39
来源:网友投稿
果蔬汁饮料的卫生标准主要包括以下几个方面:首先原料要求新鲜、无污染,且符合国家标准。其次加工过程要严格遵循无菌操作,防止细菌滋生。产品中不得添加防腐剂,如需添加应确保符合国家规定的种类和限量。果蔬汁饮料需经过必要的理化指标检测,如总固形物、维生素C等,确保营养含量。包装材料应符合食品安全要求,不得使用有害物质。最后产品需经过严格的卫生检验,包括微生物指标、重金属残留等,确保消费者饮用安全。这些标准旨在确保果蔬汁饮料的质量和卫生,保障消费者健康。
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