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超临界二氧化碳萃取法是什么

发表时间：2024-10-17 17:32:59 来源：网友投稿

超临界二氧化碳萃取法是一种利用二氧化碳在超临界状态下的独特性质来进行物质分离的技术。在常温常压下，二氧化碳是气体，但当温度和压力增加到一定值时，它就会变成一种既不同于气体也不同于液体的特殊状态，即超临界状态。在这种状态下，二氧化碳的密度接近液体，而粘度和扩散系数则接近气体，这使得它能够有效地溶解和传输物质。

在超临界二氧化碳萃取过程中，二氧化碳与被萃取物质接触时，会根据被萃取物质的性质调整压力和温度，使二氧化碳在不同状态下溶解不同物质。这种方法具有许多优点，如高效、环保、低能耗，且对环境友好。它被广泛应用于香料、药品、食品等行业的萃取过程。通过精确控制温度和压力，可以提取出所需的高纯度物质，同时减少有机溶剂的使用，降低环境污染。

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