果酱类有哪些配方
发表时间：2024-10-17 17:33:59
来源：网友投稿
果酱的配方多种多样，以下是一些常见的果酱配方：
苹果酱：将苹果洗净切块，去核，加入适量的糖和水，煮至苹果软烂，用搅拌器搅拌成泥，继续煮至浓稠。
草莓酱：新鲜草莓洗净去蒂，加入糖和少量柠檬汁，煮至草莓软烂，用搅拌器搅拌至光滑，继续煮至浓稠。
蓝莓酱：新鲜蓝莓洗净，加入糖和少量水，煮至蓝莓破裂，用搅拌器搅拌成泥，继续煮至浓稠。
柠檬酱：柠檬洗净切片，去核，加入糖和少量水，煮至柠檬软烂，用搅拌器搅拌成泥，继续煮至浓稠。
葡萄酱：葡萄洗净去梗，加入糖和少量水，煮至葡萄软烂，用搅拌器搅拌成泥，继续煮至浓稠。
这些果酱的基本做法是将水果与糖和水混合煮至水果软烂，然后搅拌至光滑，最后煮至浓稠。根据个人口味，可以适量添加柠檬汁或其他调味料。制作果酱时注意不要过度搅拌，以免破坏果酱的口感。
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