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什锦和五仁有什么区别

发表时间：2024-10-17 17:59:34 来源：网友投稿

什锦和五仁都是中国传统食品，但它们有明显的区别。什锦是一种混合食品，通常包含多种食材，如豆类、果仁、蔬菜等，种类丰富，口感多样。而五仁特指由五种不同的果仁（如核桃、杏仁、瓜子仁等）混合而成的食品，口感较为单一，以果仁香味为主。从制作上看什锦可能还包含其他调味料，而五仁则更注重果仁本身的味道。食用时什锦可以搭配多种菜肴，而五仁则常作为小吃或点心食用。什锦是多种食材的混合，五仁则是特定果仁的组合。

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