什么的腐烂
发表时间：2024-10-17 18:05:48
来源：网友投稿
腐烂是一种生物化学过程，主要发生在有机物质上。当有机物如水果、蔬菜、肉类等被微生物（如细菌和真菌）侵入时，这些微生物会开始分解有机物中的营养成分。在这个过程中，微生物会释放出水分、酸类、气体等物质，导致有机物颜色、气味和质地发生改变，最终变成腐败、发臭的状态。腐烂过程中有机物的营养成分被破坏，变得不再适合食用。腐烂过程中产生的有害物质可能对人体健康造成危害。所以为了保持食品的新鲜和安全，我们应该及时处理和储存有机物，防止其腐烂。
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