黑茶熟普的制作步骤
发表时间:2024-10-17 18:10:01
来源:网友投稿
黑茶熟普的制作步骤如下:首先将晒青毛茶经过蒸煮,使茶叶变软。接着将蒸煮后的茶叶进行揉捻,使其形成一定的形状。然后将揉捻好的茶叶堆积发酵,期间需要翻堆和洒水,控制发酵温度和湿度。发酵完成后将茶叶进行压制,制成砖状或饼状。最后将压制好的茶叶进行晾晒和储存,使其自然陈化。在整个制作过程中,需要注意控制茶叶的发酵程度和储存条件,以保证黑茶熟普的品质。
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