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怎样家酿葡萄酒

发表时间：2024-10-17 18:16:51 来源：网友投稿

家酿葡萄酒需要准备以下材料：葡萄、白糖、酒曲、消毒过的容器和密封盖。首先将葡萄洗净，去掉枝梗和坏果，然后压碎葡萄汁。接着将白糖溶解在葡萄汁中，搅拌均匀。然后将混合液倒入消毒过的容器中，加入适量的酒曲，密封容器。接下来将容器放置在温暖处，保持恒温。大约10天后，酒液开始发酵，产生气泡。此时将酒液倒入另一个消毒过的容器中，继续密封发酵。经过大约一个月，酒液基本稳定，即可饮用。饮用前可根据个人口味加入适量糖分调节。

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