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豆腐发粘煮熟可以吃吗

发表时间：2024-10-17 18:29:24 来源：网友投稿

豆腐在制作过程中如果发粘，可能是由于储存不当或蛋白质分解导致的。尽管如此如果豆腐煮熟后没有异味、异臭或明显变质，通常是可以食用的。因为煮的过程可以杀死可能存在的细菌和微生物。但是如果豆腐煮开后发现有明显的酸味、异味或者表面出现霉变，那么这种豆腐就不再安全，应避免食用。在食用前请仔细检查豆腐的外观和气味。

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