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西兰花炒鸡蛋怎么做好吃

发表时间:2024-10-17 19:02:51 来源:网友投稿

西兰花炒鸡蛋是一道简单美味的家常菜。首先将西兰花洗净切小朵,鸡蛋打散备用。锅中加水烧开,将西兰花焯水后捞出备用。热锅凉油倒入蛋液炒至凝固后盛出。再下少量油加入西兰花翻炒,接着放入炒好的鸡蛋,加入适量的盐、生抽、蚝油调味,翻炒均匀即可。这样炒出的西兰花炒鸡蛋颜色鲜艳,口感鲜嫩,营养又美味。

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