章鱼须怎么做才好吃
发表时间：2024-10-17 19:02:52
来源：网友投稿
章鱼须的烹饪方法多样，以下介绍两种：
章鱼须炒蒜：将章鱼须清洗干净，切成小段，用料酒、盐腌制10分钟。热锅凉油爆香蒜末，放入章鱼须翻炒至变色，加入少许生抽、老抽调味，最后撒入葱花即可。
章鱼须蒸鱼饼：将章鱼须清洗干净，切成小段，与鱼肉一起剁碎，加入葱姜水、盐、胡椒粉、鸡蛋等调料搅拌均匀。将混合好的肉馅分成小份，放入蒸盘中，上锅蒸10分钟。出锅后淋上热油，撒上葱花、香菜即可。
章鱼须口感鲜美，烹饪时注意火候，确保食材熟透。
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