咸干鱼怎么做好吃又简单的方法
发表时间：2024-10-17 19:02:57
来源：网友投稿
咸干鱼制作简单，美味可口。首先将咸干鱼浸泡在清水中，泡发至软，去除多余盐分。然后将泡发好的鱼切成块状，加入料酒、姜片、葱段等调料腌制10分钟。接下来锅中加入适量油，放入腌制好的鱼块，煎至两面金黄。最后加入适量的生抽、老抽、糖和少量水，小火炖煮至汤汁浓稠，即可出锅。这样烹饪出的咸干鱼鲜香入味，口感鲜美，是一道下饭佳肴。
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