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西兰花菜怎么做才好吃

发表时间：2024-10-17 19:03:22 来源：网友投稿

西兰花菜清洗后，切成小朵，放入沸水中焯水1-2分钟，捞出备用。锅中放油加入蒜末爆香，放入西兰花翻炒，加入适量盐、生抽、少许糖提鲜，快速翻炒均匀。最后可以加入少量水淀粉勾芡，使西兰花更加入味。出锅前撒上葱花、辣椒等调味，出锅即可。这样做出的西兰花菜口感爽脆，颜色鲜亮，营养丰富。

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