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鱼蛋怎么做好吃又简单

发表时间:2024-10-17 19:03:29 来源:网友投稿

鱼蛋做好吃又简单的方法如下:

准备新鲜鱼蛋,洗净后放入锅中。

加入适量清水,水量需没过鱼蛋。

放入姜片、葱段、料酒和适量的盐,大火煮开后转小火煮至鱼蛋熟透。

煮至鱼蛋表面呈金黄色,捞出沥干水分。

另起锅加入少量油,油热后放入蒜末、辣椒段炒香。

将煮熟的鱼蛋放入锅中,翻炒均匀。

根据个人口味,可适量加入生抽、蚝油、糖等调味料。

翻炒均匀后出锅即可享用。

这样制作的鱼蛋色泽诱人,口感鲜美,简单易学,适合忙碌的上班族或家庭主妇。

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