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四角豆怎样炒好吃

发表时间：2024-10-17 19:03:46 来源：网友投稿

四角豆炒制美味的方法如下：首先将四角豆洗净切片，用开水焯水后捞出备用。接着热锅凉油，爆香蒜末和干辣椒。将四角豆下锅翻炒至变色，加入适量生抽、盐和糖调味。继续翻炒均匀，使四角豆充分吸收调味料。最后撒上葱花，快速翻炒均匀即可出锅。这样炒出的四角豆口感脆嫩，色泽鲜亮，既保留了四角豆的清香味，又增加了蒜香和辣味，非常开胃。

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