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香菇干怎么做好吃

发表时间：2024-10-17 19:03:47 来源：网友投稿

香菇干泡发后，可以用来炖汤或炒菜。炖汤时将香菇干和鸡肉、排骨等食材一起炖煮，加入姜片和葱段去腥增香，汤底鲜美。炒菜时先将香菇干切片，用热水泡软，与青椒、洋葱等蔬菜一起翻炒，加入酱油、蚝油等调味料，味道鲜美。香菇干还可以用来煮粥，加入糯米、红枣等，营养丰富。总之香菇干的做法多种多样，可根据个人口味和需求进行烹饪。

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