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鲜梭鱼怎么做好吃

发表时间：2024-10-17 19:03:47 来源：网友投稿

鲜梭鱼清蒸是一道简单美味的家常菜。首先将梭鱼清洗干净，用料酒、姜片腌制10分钟去腥。接着将腌制好的梭鱼放在蒸盘上，撒上葱丝、姜丝和少许盐。然后大火蒸8-10分钟，待鱼身变白即可。最后将热油均匀浇在鱼身上，撒上香菜点缀。这样蒸出来的梭鱼鲜嫩多汁，鱼肉紧实，口感极佳。搭配蘸上酱油和醋的调料，味道更佳。鲜梭鱼清蒸不仅保留了鱼的原汁原味，而且简单易做，适合家庭日常享用。

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