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牡蛎怎么吃怎么做

发表时间:2024-10-17 19:04:25 来源:网友投稿

牡蛎的吃法有多种,以下介绍两种常见做法:

煎牡蛎:首先将牡蛎洗净,沥干水分。热锅凉油加入蒜末爆香,然后放入牡蛎。中火煎至两面金黄,撒上盐、胡椒粉调味即可。

牡蛎粥:先将大米洗净,加水煮成粥。待粥煮至粘稠时,加入洗净的牡蛎,煮至牡蛎熟透。最后调入盐、胡椒粉即可。

这两种做法都非常简单,适合不同口味的人食用。在烹饪过程中,注意火候和时间,以保证牡蛎的鲜美口感。

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