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糖溜地瓜怎么做

发表时间:2024-10-17 19:04:38 来源:网友投稿

糖溜地瓜的做法如下:

准备材料:地瓜、白糖、清水、橄榄油。

地瓜洗净去皮,切成滚刀块。

锅中倒入橄榄油,油热后下地瓜块翻炒至表面微黄。

倒入白糖和清水,小火慢慢熬制。

待糖汁浓稠地瓜块表面裹上糖汁即可出锅。

注意:炒地瓜时火不宜太大,以免烧焦。糖汁熬制过程中要不断搅拌,以防糊锅。糖溜地瓜色泽诱人,口感软糯,香甜可口。

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