牛排骨萝卜汤怎么做好吃
发表时间：2024-10-17 19:04:44
来源：网友投稿
牛排骨萝卜汤的做法如下：
准备材料：牛排骨500克，白萝卜1个，红枣10颗，姜片适量，盐适量。
牛排骨洗净切成块状，用开水焯一下，去除血沫，捞出备用。
白萝卜洗净去皮切块。
红枣洗净去核。
锅中加水放入牛排骨、红枣、姜片，大火烧开后转小火慢炖1小时。
将白萝卜块放入锅中，继续炖煮30分钟。
最后根据个人口味加盐调味，即可食用。
牛排骨萝卜汤具有滋补润燥、增强免疫力的功效。牛排骨肉质鲜嫩，白萝卜清甜可口，红枣富含维生素，姜片能去除腥味，味道鲜美，营养丰富。
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