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年糕炒辣白菜怎么做好吃

发表时间：2024-10-17 19:05:02 来源：网友投稿

年糕炒辣白菜的做法如下：首先将白菜洗净切块，年糕切片，葱姜蒜切末。热锅加油爆香葱姜蒜末，加入白菜翻炒至断生。接着加入年糕片，翻炒均匀。然后倒入适量辣椒酱，根据个人口味调整辣度。加入适量清水，小火炖煮几分钟，让年糕充分吸收汤汁。最后加入适量食盐调味，翻炒均匀即可出锅。这样炒出的辣白菜鲜香可口，年糕软糯入味，是一道家常美食。

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