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牛肉丝炒毛豆怎么烧好吃

发表时间：2024-10-17 19:05:03 来源：网友投稿

牛肉丝炒毛豆的做法如下：首先将牛肉切成丝，用料酒、生抽、盐、淀粉腌制10分钟。毛豆去壳洗净，备用。热锅倒油油温5成热时下牛肉丝翻炒至变色，捞出备用。锅中留少许油，加入蒜末炒香，放入毛豆翻炒至变色。然后加入炒好的牛肉丝，继续翻炒。加入生抽、盐、糖调味，炒至毛豆熟软，牛肉丝入味。最后撒上葱花，出锅即可。这样做出的牛肉丝炒毛豆鲜嫩可口，色香味俱佳。

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